Mozarella stick

Mozarella stick recipes

Bahan:

• 200 gram keju mozarella
• 2 butir telur ayam, kocok
• tepung terigu secukupnya
• tepung panir secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong keju mozarella memanjang.
2. Balut keju dengan tepung terigu, masukkan dalam kocokan telur.
3. Balut dengan tepung panir sampai rata.
4. Panaskan minyak dan goreng stick.
5. Goreng sampai kekuningan dan jangan terlalu lama agar tak gosong.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan hangat.